Для приготовления телятины с грибами под грибным соусом нам потребуются:
- Телятина – 1 кг
- Чеснок – 20 грамм
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Грибы – 400 грамм
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Шпигуем кусок телятины дольками чеснока и моркови.
- Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Грибы чистим, режем и отвариваем до готовности.
- Мелко режем луковицу и поджариваем до золотистого цвета.
- Жареный лук смешиваем в блендере с 0,5 стакана отвара от грибов.
- Солим и перчим.
- Смешиваем с грибами и заливаем говядину готовым грибным соусом.
- Тушим мясо под грибным соусом 15-20 минут.
Продукты необходимые для этого рецепта:
- грибы
- лук
- морковь
- мясо
- сом
- соус
- телятина
- чеснок
Телятина с грибами под грибным соусом рецепт с фото
Готовить дома Телятина с грибами под грибным соусом вкусно и легко 3,681 просмотров
Готовить дома Телятина с грибами под грибным соусом вкусно и легко 3,681 просмотров
Салат рыбный с овощами и зеленью
салат с треской
Паровые котлеты из говядины

Бефстроганов с грибами
Паста “Карбонара”
Азу из говядины