праздничные закуски 
кефирно рисовая диета
В продолжение темы уикендовских шашлыков хотим предложить свой вариант соуса к шалыкам.
Этот соус то, что надо (к шашлыку!!!), потому что он «Торнадо».
Продукты для соуса:
Паста томатная - 500 грамм, гранатовый сок – 500 грамм, лук острый -300 грамм, сладкий красный болгарский перец – 2 шт., чеснок – 1 головка, соль – 1 чайная ложка, черный молотый перец – 1 чайная ложка, приправа к шашлыку – 1 чайная ложка.
Готовим соус:
- Пасту выкладываем в кастрюлю, добавляем сок, перец, приправу, соль и тщательно на маленьком огне и все перемешиваем.
- Лук, болгарский перец, почищенный чеснок перемалываем в комбайне или на мясорубке.
- Соус варим периодически помешивая.
- Через 15 минут добавляем смесь лука, перца, чеснока.
- 5 минут помешиваем и снимаем.
- По вкусу уже регулируем добавлять ли соли или перца.
- Охлаждаем и соус готов, главное не варить смесь, а добавить её в конце и дать настояться в горячем виде.
Продукты необходимые для этого рецепта:
- болгарский перец
- гранат
- лук
- мясо
- соус
- чай
- чеснок
Соус «Торнадо» рецепт с фото
Готовить дома Соус «Торнадо» вкусно и легко 3,224 просмотров
Готовить дома Соус «Торнадо» вкусно и легко 3,224 просмотров
Паровые котлеты из говядины
Loading ...
Бефстроганов с грибами
Паста “Карбонара”
Азу из говядины
Люблю добавлять к блюдам разные соусы.Постоянно ищу новые и оригинальные рецепты,спасибо и за этот..
Да, действительно вкусный соус. А я делаю такой: томатная паста, много чеснока – по вкусу, немножко красного острого стручкового перца, майонеза, и много зелени. Очень хорош этот соус с макаронами.