Рецепт первого блюда: Шурпа рецепт с фото

Для приготовления блюда из расчета на 4 порции потребуются:

• 300 гр говядины
• 500 гр картофеля
• 1 луковицы
• 1 небольших моркови
• 1 ст. л. Томатной пасты

Пошаговый процесс приготовления рецепта 1. Варим бульон. 2. Поджариваем мелко нарезанную луковицу. 3. Добавляем мелко нарезанное отварное мясо и жарим 5 мин. 4. Добавляем нарезанную на кубики морковь и томатную пасту. 5. Жарим еще 5 мин. 6. Добавляем в бульон нарезанный кубиками картофель и тушеной мясо с овощами. 7. Добавляем соль и перец по вкусу и варим еще 15-20 минут до готовности картофеля.