Рецепт десерта: Горячий шоколад рецепт с фото

Для приготовления горячего шоколада нам потребуются следующие продукты:

• Желтки яичные – 3 штуки
• Сахарный песок – 3 столовых ложки
• Черный шоколад – 100 грамм
• Молоко – 3 стакана

Пошаговый процесс приготовления рецепта десерта горячего шоколада:

• Яичные желтки (3 штуки) растереть добела с сахарным песком (3 столовых ложки), добавить натертый черный шоколад (100 грамм) и развести теплым молоком (3 стакана).
• Поставить на небольшой огонь и держать, легко взбивая, пока смесь не загустеет.
• Довести почти до кипения и снять с огня.
• Разлить по чашкам и подавать с бисквитами.
  При желании украсить взбитыми сливками или мороженым.