Оладьи картофельные (драники) рецепт с фото

Для приготовления картофельных оладий нам необходимы следующие продукты:

• Тертый сырой картофель – 800 грамм
• Отварной картофель (пюре) – 500 грамм
• Мука – 4 столовых ложки
• Сода – 0,5 чайной ложки
• Лук
• Масло для жарки

Пошаговый процесс приготовления рецепта картофельных оладий (драников):

1. Тертый сырой картофель соединяем с отварным картофелем, солим, перчим.
2. Добавляем поджаренный на растительном масле лук, муку и соду, все тщательно перемешиваем.
3. На разогретой с маслом сковороде выпекаем наши картофельные оладьи. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!