Оладьи гороховые рецепт с фото

Для приготовления вкусных постных гороховых оладий нам потребуются следующие продукты:

• Горох сухой – 0,5 кг
• Мука пшеничная – 0,5 стакана
• Масло растительное для жарки

Пошаговый процесс приготовления оладий гороховых:

1. Горох отвариваем до мягкости и, не сливая остатков воды, растираем, добавив 0,5 стакана пшеничной муки ( это из расчета на 750 грамм готового горохового пюре).
2. Из полученного теста формируем оладьи, обваливаем в муке и выпекаем на сковороде на растительном масле.