Кулинарные рецепты - Картофель с чесночным соусом
Для приготовления картофеля с чесночным соусом нам необходимы следующие продукты:
- Картофель – 10 небольших картофелин
- Масло растительное – 0,5 стакана
- Чеснок – 6 зубков
- Соль – 2 чайные ложки
Пошаговый процесс приготовления рецепта картофеля с чесночным соусом:
- Очищенный картофель промываем и досушиваем полотенцем.
- Каждую картофелину разрезаем пополам.
- Большую половину растительного масла разогреваем на сковороде и обжариваем картофель до золотистого цвета.
- Затем готовим чесночный соус. Для этого чеснок растираем с солью, добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла и размешиваем. Поджаренный картофель поливаем чесночным соусом.
Приятного аппетита!