Для приготовления блинов гречишных нам потребуются следующие продукты:
- Гречневая мука – 3 стакана
- Дрожжи - 25 грамм
- Вода – 4,5 стаканов
- Соль
- Масло растительное для жарки
- Заливаем вечером три стакана гречневой муки тремя стаканами кипятка, хорошо перемешиваем и оставляем на час.
- Если у вас нет гречневой муки, то ее можно изготовить самим - размолоть в кофемолке гречневую крупу.
- Когда тесто остынет, разводим его стаканом кипятка.
- Когда тесто станет чуть теплым, добавляем 25 г дрожжей, растворенных в половине стакана воды.
- Утром в опару добавляем остальную муку, растворенную в воде соль и замешиваем тесто до густоты сметаны, ставим тесто в теплое место и выпекаем на сковороде (предварительно смазываем сковороду маслом), когда тесто снова поднимется.
Продукты необходимые для этого рецепта:
- вода
- дрожжи
- лук
- масло
- мука
- соль
Гречишные блины рецепт с фото
Готовить дома Гречишные блины вкусно и легко 1,441 просмотров
Готовить дома Гречишные блины вкусно и легко 1,441 просмотров
Коктейль на Хеллоуин «Черный дьявол»
кисло сладкий соус
Блинчики с грибами
Манные блины
Печенье домашнее “Инь-Янь”
Рецепт быстрого постного теста