Блинчики на майонезе «Белая волна» (основа) рецепт с фото

Ингредиенты:

• Вода - 0,5 литра
• Яйца – 1 шт
• Сахар – 2 столовых ложки
• Соль – 1 чайная ложка
• Мука – 2 стакана
• Рафинированное подсолнечное масло – 3 столовых ложки
• Майонез «Провансаль» - 2 столовых ложки

[caption id="attachment_267" align="alignleft" width="300" caption="Готовим блинчики на майонезе «Белая волна» (основа)"][/caption] К Вам нагрянули неожиданно гости? Есть легкий способ удивить их и оригинально угостить! Берем пол-литра холодной воды, 2 столовые ложки сахара, чайную ложку соли, одно яйцо, 2 столовых ложки майонеза (мы предпочитаем использовать майонез «Провансаль»). Тщательно все перемешиваем до полного растворения сахара и соли. Затем добавляем потихоньку муку (около двух стаканов), чтобы масса стала такой как несильно густая сметана. Когда все перемешано, льем 2-3 столовых ложки подсолнечного рафинированного масла, хорошо перемешиваем получившуюся массу. Жарим блинчики на разогретой сковороде (масло можно не добавлять). Получается очень вкусно и необычно. Полезный совет: Если у Вас не оказалось дома яиц, то можно обойтись и без них! Блинчики «Белая волна» прекрасное самостоятельное блюдо, оно также подходит, как основа к сладким, мясным, рыбным, грибным, овощным начинкам.