Биточки из сердца “Для любимого” рецепт с фото

Для приготовления блюда из расчета на 4 порции потребуются:

• 400 гр сердца
• 1 яйцо
• 1 ст.л. манки
• Мука
• Сливочное масло

Пошаговый процесс приготовления рецепта:
1. Варим сердце.
2. Пропускаем 2 раза через мясорубку.
3. Добавляем яйцо и солим по вкусу.
4. Формируем биточки и панируем в муке.
5. Обжариваем на масле до готовности.